MRF005 ほぐし肉 教育訓練機器 教育機器 食品機械トレーナー
1 製品概要
1.1 概要
この装置は食肉処理に適しており、完成した処理の肉質をほぐし、新鮮で柔らかくします。
1.2 特徴
（1）デバイスは、ステンレス鋼とAl-Mg素材を採用し、強くて耐久性があります。
（2）本体が小さく、掃除がしやすく、持ち運びに便利です。
（3）数十枚の刃合わせ、ほぐし肉ショートカット。
2 性能パラメータ
（1） 入力電源：二相三線式 220V±10% 50Hz
（2） 外形寸法：600mm×400mm×500mm
(3) モーター出力: 0.5KW;
（4） 重量：＜30kg
（5） 作業条件：環境温度：-10℃～+40℃
3 商品内容
3.1 食肉機のハンドピースを緩める
ほぐし肉機のハンドピースは、ステンレス製のシェルと一体型の転がり刃で構成されています。
3.2 エンジンベース
肉を緩める機械は、ステンレス鋼のシェル、駆動モーター、スキッド抵抗の足場などで構成されています。エンジンベースに組み込まれた電源制御スイッチにより、正と負のモーションコントロール、操作が簡単、便利を実現できます。
4 動力式ほぐし肉装置の実行手順
回転する歯とツインアンギュラーホイールの固定歯に依存して肉機械を緩め、生肉に驚異的なせん断力、摩擦力、遠心力、高周波振動力を受けさせ、肉の繊維を切断し、肉を作ります 質のほぐれ、新鮮で柔らかい。 歯付きカッターを使用して肉を刺して切断し、筋肉繊維束を開き、肉の表面積を増やし、生理食塩水を肉の繊維組織に容易に浸透させ、タンブリング時間を短縮し、肉構造を改善します。 肉質が柔らかくなり、滑らかな目的に到達します。 このマシンは、複数のスピンドルとマルチツールのダブルローラーの原理を採用しており、切断の深さのミートローフを調整できます。 カッターシャフト 取り外しが簡単で、掃除が簡単です。 小容量、シンプルな構造、軽量、小さな設置面積、低騒音、操作が簡単。
1) 取り付けの準備: 緩めた食肉機のハンドピースをきれいにし、ハンドピースの表面の水を乾かします。
2) 電源投入の準備: まず、緩めた食肉機のハンドピースをエンジン ベースに接続し、ロッキング ボルトを使用してハンドピースとエンジン ベースを固定します。
3) 電源投入: バッテリーソケットを 220V、50Hz 電源ソケットに差し込んで、エンジンベースのスタートロータリーノブを前方に回転させます。このとき、ハンドピースカッターシャフトの回転方向を観察し、それを確認してください。 前走中です。
4) 食肉処理: 適切なサイズの肉をほぐし肉機の入口に入れます。カッター シャフト ロールに従って、完成した肉は下の出口から落ちます。ハンドラーは処理ポートに手を入れることができず、偶発的な怪我を避けることができます。
5) 分解と洗浄: 肉の処理が完了したら、ほぐし肉機を停止し、電源を切り、ハンドピースを取り外し、水で洗浄します。
